Q-pot CAFE.クリスマス限定"くま王子"ムースプレート&アフタヌーンティーセット
2018年12月2日 14:15Q-pot.(キューポット)が手がけるQ-pot CAFE.(キューポットカフェ)から、クリスマス限定スイーツプレート&アフタヌーンティーセットが登場。2018年12月25日(日)まで、Q-pot CAFE. 表参道本店にて提供される。
「白くま王子プレート」「チョコくま王子プレート」は、愛らしい"白くま王子"と、"チョコくま王子"をモチーフにしたスイーツプレート。"白くま王子"には、いちごの王冠&ネクタイをデコレーション。レアチーズムースの中には、甘酸っぱいストロベリージュレをしのばせたベリームースを閉じ込めている。
"チョコくま王子"は、オレンジの王冠&ネクタイでドレスアップ。チョコレートムースの中には、爽やかなオレンジムースと、ほろ苦いマーマレードが入っている。
プレートには、リースをイメージして、メロンクリーム、アラザン、りんごのソテーを装飾。ビターなココアクッキー、オランジェショコラ、マカロンも添えた。
「2018クリスマスアフタヌーンティーセット」は、グラススパークリングワインが付いた贅沢なアフタヌーンティーセット。
上段には、いちごサンタを飾った真っ白なバニラムースケーキ、ピスタチオクリームとガトーショコラを合わせたクリスマスツリー風グラススイーツなどを用意。
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