新横浜プリンスホテルのクリスマスケーキ、国産あまおうを丸ごとサンドしたショートケーキなど

新横浜プリンスホテルから2018年クリスマスケーキが登場。予約は2018年10月1日(月)から12月20日(木)まで、引渡しは12月22日(土)から25日(火)まで。

新横浜プリンスホテルは、「シェアハピネス(Share Happiness) 大切な人との幸せのシェア」をテーマにしたクリスマスケーキ3種を並べる。

「シェアハピネス クリスマス」は、しっとり濃厚な「クラシックショコラ」、ほろ苦い「抹茶ロール」、カスタードクリームの「苺タルト」、甘さを抑えた「ショートケーキ」、苺を挟んだ「チョコレートショート」、オレンジ、キウイ、ラズベリー、ブルーベリーを飾った「フルーツタルト」、抹茶クリームの「レアチーズケーキ」、「ラズベリーピスタチオ」、「パッションショコラ」の9種をセットに。サンタクロースやリースをイメージしたデコレーションが見た目にも楽しいクリスマスケーキが完成した。

フランスの高級チョコレート「ヴァローナ社」のチョコレートソースと、国産のあまおうを贅沢に使用したケーキ「サンタのプレゼント」は、そりに乗ったユニークなデザインで登場。北海道産の生クリームを使い甘さ控えめに仕上げた「ロイヤルショート」には、大粒のあまおうを丸ごとサンドしている。