ザ ストリングス 表参道、“コワカワ”贅沢ハロウィンスイーツ&アフタヌーンティー限定登場

ザ ストリングス 表参道は、ハロウィンに向けた限定メニューを2018年9月5日(水)より展開する。

1階 カフェ＆ダイニングゼルコヴァ
ザ ストリングス 表参道1階の「カフェ＆ダイニングゼルコヴァ」では、ハロウィンをモチーフにしたスイーツ＆アフタヌーンティーなどを提供。

「ハロウィン アフタヌーンティー」
「ハロウィン アフタヌーンティー」は、竹炭を練りこんだ真っ黒なバンズのバーガー、真っ赤な血のようなざくろゼリー、竹炭のクッキーでできたコウモリが添えられた紫芋シュークリーム、ジャック・オー・ランタンの形をしたパンプキンスコーンなど、秋の味覚や旬のフルーツを用いて“コワカワイイ”ハロウィンの世界を表現した。

セットのドリンクは、ラグジュアリーティーブランドTWG社の紅茶、ハーブティー、フレーバーティーに加えて、コーヒー、カフェオレなど全16種類の中から2種を選ぶことができる。

「ハロウィンパンケーキ」
カシスソースがくもの巣のようにデコレーションされた、見た目も楽しい「ハロウィンパンケーキ」。ゴマを使用した黒色のパンケーキ生地の間には、紫芋のクリームをはさみ、トップにかぼちゃのクリームをかけた。