ブール アンジュの「クイニーアマンアイス」サクサク生地にひんやりアイスをサンド、ピリ辛パンも

ベイクルーズのブーランジェリー「ブール アンジュ(BOUL’ANGE)」から、夏の新作パン＆スイーツが2018年7月1日(日)から8月末までの期間限定で発売される。

本場フランスのパン作りをベースに、世界中から厳選した小麦粉と旬の食材を掛け合わせて、見た目にも美しいパンを仕上げる「ブール アンジュ」。人気店が2018年夏に提案するのは、チリやハラペーニョなどを取り入れたスパイシーなメニューだ。

「ピリ辛明太フランス」は、福岡パルコ店のご当地パンをアレンジしたもの。しっかりとした歯ごたえのフランスパンに福岡県やまやの明太子をマッチさせ、辛子七味と糸唐辛子をのせより一層スパイシーに仕上げた。

パンにハバネロソーセージをサンドし、上からまろやかなチーズ、ピリっと辛いサルサソースをトッピングした「サルサドッグ」も登場。チリパウダーを混ぜた「チリバケット」は、一口頬張れば口いっぱいにカルモダンの爽やかな香りが広がる。

さらに、「ブール アンジュ」人気のクイニーアマンも夏に向けてアップデート。カリカリのクイニーアマンに、アイスを挟んでひんやりスイーツにアレンジした。アイスは、バニラなど5種類のフレーバーからチョイスすることができる。