"泡"カフェが原宿に限定オープン - ネイキッド監修の非日常空間で楽しむ一流シェフ考案料理
2018年4月14日 19:55ネイキッドがプロデュースする「ネスカフェ アイスクレマ(泡)カフェ」が「ネスカフェ 原宿」に登場。2018年4月19日(木)から5月6日(日)までの期間限定でオープンする。
アイスコーヒーの上にきめ細かいクレマ(泡)が乗った「アイスクレマコーヒー」の体験型プロジェクト「ネスカフェ アイスクレマ プロジェクト」の一環としてオープンするのが、今回の「ネスカフェ アイスクレマ(泡)カフェ」。
店内では、"フレンチの鉄人"との呼び声高い坂井宏行シェフと、開店からわずか1年3ヶ月でミシュラン一つ星を獲得したフランス・パリのフレンチレストラン「Sola」の吉武広樹シェフ考案の泡をテーマにした贅沢な料理を、シャンパングラスで提供する「アイスクレマコーヒー」と共に楽しむことが出来る。
また、カフェ内の空間演出はネイキッドがプロデュース。はじけるとコーヒーがほんのり香るシャボン玉などを用意し、泡をテーマにした非日常な空間がカフェ内に演出される。
【詳細】
「ネスカフェ アイスクレマ(泡)カフェ」produced by NAKED
オープン期間:2018年4月19日(木)~5月6日(日)
オープン時間:11:00~21:00(L.O.20:30) ※4月19日(木)のみ14:00オープン
メニュー内容:
ネスカフェ アイスクレマコーヒー スペシャルセット 1,300円+税(坂井シェフ・吉武シェフ考案の料理6品+「アイスクレマコーヒー」6杯分)
※料理は、タルティーヌ、プリン&ゼリー、ホワイトタルト、桜海老タルト、コーヒームース、わらびもちの6品。
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