横浜ベイシェラトンの「ストロベリーフェア」ブッフェやコース仕立てのスイーツで苺を堪能

 


横浜ベイシェラトンでは、旬の苺を使った様々なスイーツが楽しめる「ストロベリーフェア」を、2018年1月10日(水)より順次開催する。期間中の館内3店舗では、スイーツブッフェや特別なデザートコースの提供などを行う。

ナイトスイーツブッフェ「スイーツパレード〜Strawberry〜」
ロビーラウンジ「シーウインド」で開催されるのが、木・金曜の夜限定のスイーツブッフェ「スイーツパレード」。定番の「ストロベリーショートケーキ」のほか、いちごのモンブランクリームでデコレーションした「ストロベリーモンブラン」、真白な求肥でこしあんといちごを包んだ和スイーツ「いちご大福」など全13種類のスイーツと、オープンサンドや日替わりスープなどの軽食が楽しめる。

シェフが目の前で仕上げてくれる、人気のパフォーマンスメニューにも注目。ラズベリーソルベとバニラアイスクリームをメレンゲで包んだケーキをフランベする「ベイクドアラスカ いちごと赤い果実のコンポート」は、本ブッフェで是非味わっておきたい一品だ。

【開催概要】
期間:2018年1月11日(木)~3月30日(金) ※木・金曜日限定
予約開始日:2017年11月1日(水)10:00~
時間:18:30〜21:00 ※閉店まで時間制限なし
料金:1人 4,167円+税、子供(4歳以上の未就学児) 2,084円+税 ※サービス料込
場所:ロビーラウンジ「シーウインド」(2F)
予約・問い合わせ先:レストラン総合予約 045-411-1188(10:00~19:00)

「ストロベリースイーツブッフェ〜Strawberry Sweets Buffet〜」
スカイラウンジ「ベイ・ビュー」では、最上階からの眺望も楽しめる「ストロベリースイーツブッフェ〜Strawberry Sweets Buffet〜」を開催。
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