阪急うめだ本店のクリスマスケーキ、赤と緑のフォトジェニックなケーキやクラウンメロンのタルトなど

 


阪急うめだ本店より、クリスマスケーキが登場。2017年10月14日(土)から12月20日(水)まで予約受付を実施し、受け渡し期間は12月22日(金)から12月25日(月)まで。

美味しさと見た目の美しさを兼ね備えた、関西のパティシエ特製のケーキや素材を生かしたケーキ、リクエストを反映したケーキなど、阪急限定48種類を含めた50ブランドのケーキが揃う。

パティスリー ルシェルシェ「ジェジュ・クリ」
大阪・南堀江の洋菓子店「パティスリー ルシェルシェ」の「ジェジュ・クリ」は、曲線を描くチョコレートの装飾が目を惹く一品。黒イチジクのセミドライコンフィでコクを増し、ペルー産ショコラとアマレットのムースショコラを使用し、細部にこだわって仕上げたケーキ。ピスタチオのライトグリーンとグリオットの赤のコントラストも美しく、クリスマスらしさを表現している。

ラヴニュー「オブリオ」
羽根のようなチョコレートとゴールドの模様が豪華な「ラヴニュー」の「オブリオ」は、見た目とは裏腹にさっぱりとした味わいのチョコレートケーキ。マロンのクレームブリュレにバニラ風味のオレンジコンフィを合わせ、爽やかな風味が広がる。
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