資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェで苺フェア - 第2弾スタート

「ふくはる香」は福島県内でも生産者が少なく、栽培方法にもこだわった苺だ。その中でも大粒の苺を使用し、見た目も華やかなパフェとなっている。

また、アシェット・デ・セールでは「濃姫のバシュラン ～世界はハートで満ちている。～」が提供される。岐阜県産の苺「濃姫」に、サクサクのメレンゲと自家製バニラアイスクリーム、ストロベリーソルベ、ラズベリーソルベ、マスカルポーネクリームを重ね合わせたバシュランだ。さらに、別添えのホワイトチョコレートソースがまろやかなコクを与える。ハートで満ちた演出と、お花に見立てたデコレーションの苺やマカロンで、華やかな一皿となっている。

【フェア情報】
「2017 こだわりの苺フェア」第2弾
開催期間：2017年2月1日(水)〜2月28日(火)
<商品情報>
・岐阜県 揖斐郡産 濃姫のストロベリーパフェ 1,890円(税込)
・福島県 鏡石農遊園産 ふくはる香のスペシャルストロベリーパフェ 2,180円(税込)
・濃姫のバシュラン ～世界はハートで満ちている。～ （コーヒーまたは紅茶付／カップサービス) 1,980円(税込)

【店舗情報】
資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ
住所：東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3階
TEL：03-5537-6231(予約不可)
営業時間：
火～土曜日 11:30～21:00（L.O.20:30）
日曜日・祝日 11:30～20:00（L.O.19:30）
定休日：月曜日(祝日の場合は営業)