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トラヤカフェのクリスマス、あんとベリーのパフェや4種のスパイスが香る葛プリン


トラヤカフェ(TORAYA CAFÉ)からクリスマスメニューが登場する。

クリスマスパフェ
「クリスマスパフェ」は、あんとベリーを主役に、フルーツや、ベリーのアイス、あんペースト、アーモンドとごまのキャラメリゼなどを合わせ、底にはキャラメルの寒天ゼリーを敷き詰めた。餡のほんのりと柔らかな甘さとベリーのフレッシュな甘酸っぱさがマッチ。赤や緑、白の色合いや、グラスから透けて見える色とりどりのフルーツやナッツが、クリスマスらしい。また表参道ヒルズ店では、ミルク葛ゼリーをベースにしたパフェを限定販売。

【詳細】
クリスマスパフェ
期間:2016年11月2日(水)〜12月25日(日)
販売店舗:トラヤカフェ 六本木ヒルズ店、表参道ヒルズ店、青山店
価格:1,100円 +税

スパイス葛プリン
葛で固めたミルクティー風味の「スパイス葛プリン」は新発売。ソースには4種類のスパイスをブレンドしたシロップを。香り高くスパイシーなシロップが、葛プリンの優しい甘みにアクセントを添える。トッピングのビスケットやあんペースト、生クリームと一緒に食べても、また違った食感や風味が楽しめる。

【詳細】
スパイス葛プリン
期間:2016年12月1日(木)〜2017年1月15日(日)
販売店舗:トラヤカフェ 六本木ヒルズ店、表参道ヒルズ店、青山店
価格:900円+税
※青山店のみスモールポーション。
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