「ザ チョーヤ ギンザ バー」“白黒ショコラ×苺×梅”のプリン付きアフタヌーンティー

アルコール入りとノンアルコールの2種類から選べる点も魅力だ。

ダークチョコ＆ホワイトチョコをそれぞれベースに
「梅と苺のショコラプリン/ブラックルージュ」は、梅カラメルをベースに、梅とダークチョコのプリン層、梅と苺の鮮やかなジュレ層を重ねた1品。仕上げにダークカラーの梅ショコラエスプーマを乗せて仕上げた。甘酸っぱさとビターな風味が広がる、なめらかな口どけのスイーツだ。

一方の「梅と苺のショコラプリン/ホワイトセッション」は、梅カラメルに梅とホワイトチョコのプリン層、梅と苺のジュレ層をオン。仕上げに白い梅ショコラエスプーマを重ね、彩りを演出している。 濃厚な酸味とまろやかな甘みが絶妙に調和する、リッチな味わいを楽しんで。

詳細
「梅づくしアフタヌーンティー&ハイティー 梅と苺のショコラプリン付き」
提供期間：2025年1月16日(木)～3月23日(日)
提供店舗：ザ チョーヤ ギンザバー(東京都中央区銀座5-6-5 NOCO 7F)
価格：[平日] 5,500円、[土日祝日] 6,000円
※チャージ料含む。

＜提供メニュー＞
■デザート(どちらか1品を選択)
「梅と苺のショコラプリン ブラックルージュ」／「梅と苺のショコラプリン ホワイトセッション」
※アルコールタイプとノンアルコールタイプから選択可能。