サンクトガーレンのバレンタイン限定「チョコレートビール」“飲むティラミス”や甘口バニラなど全4種

神奈川県厚木市のクラフトビールメーカー・サンクトガーレンから、2025年バレンタインに向けた“チョコレート風味”の限定ビールが登場。2025年1月10日(金)より発売される。

サンクトガーレンから全4種のチョコレートビール
サンクトガーレンが毎年バレンタインに向けて展開する通称“チョコビール”は、チョコレートの風味が楽しめる新感覚のクラフトビール。通常の倍近い160度の高温で焙煎した“チョコレート麦芽”と呼ばれる麦芽を使うことで、ビターチョコを思わせるダークな色とカカオのような香ばしい香り、ほろ苦い味わいを引き出している。

そんな“チョコビール”が2025年バレンタインもお目見え。限定フレーバーを含む、全4種がラインナップする。

2025年限定「ティラミスチョコレートスタウト」
目玉となるのは、“まるで飲むティラミス”のような2025年限定チョコビール「ティラミスチョコレートスタウト」。チョコレート麦芽とともに、オーツ麦、ラクトースを相当量使用し、クリーミーで滑らかなティラミスの食感を再現した。また、デザート感をアップさせるため、バニラやカカオ、ビスケットも使用。ひと口飲むと、焦がし麦芽とコーヒーのほろ苦さがふわっと広がり、ティラミスを食べた時のような贅沢感を味わえる。