「クルミッ子」の鎌倉紅谷から新スイーツ「ポケットブラウニー」伊予柑やクルミ入りのほろっと食感

鎌倉紅谷(KAMAKURA BENIYA)から、新商品「ポケットブラウニー」が登場。2024年9月12日(木)より、全直営店舗ほかで発売される。

ほろっとソフトな「ポケットブラウニー」
自家製キャラメルとクルミをバター生地でサンドした、人気焼き菓子「クルミッ子」で知られる鎌倉紅谷。今回登場する「ポケットブラウニー」は、アメリカ発祥の家庭的な菓子をアレンジした、“ひとやすみの時間”にぴったりのほろっとソフトな食感のスイーツだ。

「ポケットブラウニー」は、カカオ分66%のベルギー産ダークチョコレートを使用した生地に伊予柑のコンフィやごろっと感のあるクルミ、チョコレートチップを混ぜ込み焼き上げた1品。シンプルながら、どこを食べてもそれぞれの素材の旨味や食感を楽しめるように仕上げている。

また、口に入れた瞬間にほどけるチョコレート生地もポイント。同時に、チョコレートの柔らかな苦味と爽やかな伊予柑の酸味が口の中に広がる。「ポケットブラウニー」は自分へのご褒美にもちょっとした手土産にもぴったりなので、ぜひ味わってみて。

【詳細】
鎌倉紅谷「ポケットブラウニー」
発売日：2024年9月12日(木)
販売店舗：鎌倉紅谷全直営店舗、公式オンラインショップ
価格：1個 378円、4個入 1,620円
※1個入りはオンラインでの販売なし。