愛あるセレクトをしたいママのみかた
  1. E・レシピ >
  2. 食コラム >
  3. サンクトガーレン24年バレンタイン限定「チョコビール」“塩キャラメル風味”の黒ビールなど全4種

サンクトガーレン24年バレンタイン限定「チョコビール」“塩キャラメル風味”の黒ビールなど全4種


神奈川県厚木市のクラフトビールメーカー・サンクトガーレンから、2024年バレンタインに向けた“チョコレート風味”の限定ビールが登場。2024年1月12日(金)より発売される。

濃厚“チョコビール”がバレンタイン限定で
サンクトガーレンが毎年バレンタインに向けて展開する通称“チョコビール”は、チョコレートの風味が楽しめる新感覚のクラフトビール。通常の倍近い160度の高温で焙煎した“チョコレート麦芽”と呼ばれる麦芽を使うことで、ビターチョコを思わせるダークな色とカカオのような香ばしい香り、ほろ苦い味わいを引き出している。

そんな“チョコビール”が、2024年バレンタインシーズンもお目見え。新フレーバー「塩キャラメルチョコレートスタウト」を含む、全4種類のフレーバーを用意する。

定番「インペリアルチョコレートスタウト」
定番の「インペリアルチョコレートスタウト」は、“まるで飲むビターチョコレートケーキ”と評されるほどずっしりと飲みごたえのある黒ビール。通常の黒ビールの約3倍の材料を使用した濃厚な味わいで、泡はシェイクのように固いのが特徴だ。アルコール分が9%と高く、ワインのように2年間熟成して楽しむこともできる。
次ページ :  “甘く香ばしい”「塩キャラメルチョコレートスタウト」 … >>
関連リンク
この食コラムに関連するレシピ
今あなたにオススメ
この記事のキーワード
最新のおいしい!
ウーマンエキサイト特集
記事配信社一覧

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ