京都の日本茶スタンド「八十八良葉舎」新作抹茶フィナンシェ＆夏限定シェイクが博多阪急に

京都発の日本茶スタンド「八十八良葉舎(はとやりょうようしゃ)」から、新作「八十八フィナンシェ」が登場。2023年9月6日(水)から9月21日(火)まで、福岡・博多阪急にて販売される。

抹茶の香りを閉じ込めた新作「八十八フィナンシェ」が阪急博多で
「八十八フィナンシェ」は、抹茶本来の旨みを最後まで感じられるよう焙煎抹茶を使用し、しっとりした生地で焼き上げた一品。抹茶の芳醇な香りと、焦がしバターの豊かな香ばしさが口の中でジュワッと広がるのがポイントだ。今回、2023年7月に西武池袋本店にて販売されたフィナンシェが新パッケージとなって登場する。

「八十八フィナンシェ」は、好みのドリンクにトッピングできるのも嬉しい。「抹茶ラテ」や「抹茶ラテフロート」に浸すことで、抹茶の味わいがより浸透してくれる。自宅のトースターで温めると、ひんやりした味わいとは対照的に、また別の味わいを楽しむことができる。

夏季限定「八十八シェイク」と共に
また、夏季限定「八十八シェイク」に合わせて楽しむのもおすすめ。「八十八シェイク」は、香り高い“宇治のブレンド抹茶”とコクのある“波照間産黒糖”と合わせ、抹茶本来の香りや味わいを引き立てた一杯だ。