“オリエンタリズム”ブッフェがセント レジス ホテル 大阪で、エッグタルトや月餅クッキー

【詳細】
「オリエンタリズムアフタヌーンブッフェ」
期間：2023年5月13日(土)～9月10日(日)
場所：セント レジス ホテル 大阪 フレンチビストロ「ル ドール」1F
住所：大阪市中央区本町3丁目6番12号
時間：15:00～17:00
料金：大人 5,700円、子ども(4～12歳) 2,850円

■メニュー ※ウェルカムドリンク、コーヒー、紅茶付き
＜レギュラースイーツ＞
・中国：マンゴープリン、ココナッツサゴー、仙草ゼリーとミルクプリン、エッグタルト(7月10日(月)以降はキウイのエッグタルト)、月餅クッキー
・タイ：カノムブアン、バナナケーキ、パンダンレイヤーケーキ
・ベトナム：ベトナムプリン(コーヒーキャラメル)
・フィリピン：紫芋タルト、チーズ蒸しパン、パッションフルーツオペラ
・日本：抹茶シュークリーム、スフレチーズケーキ、苺ショートケーキ、ドラゴンフルーツショコラ、みたらし餅ミルフィーユ

〈ミステリアスイースト〉
期間：5月13日(土)～7月9日(日)
・スイーツ：クエダダ、マンゴースティッキーライス、愛玉子、ブブチャチャ、ピチピチ
・コールドセイボリー：ビーフとコリアンダーのサラダ、バインミー ポーク肩ロースとアジアンハーブ、フルーツサラダのブロシェット(ロジャックブア)、豆腐の冷製 パクチー スパイシーソース
・ホットセイボリー：“ヌードルスペシャリティ” 冷製茶そば 味噌風味のビシソワーズスープ、ロブスター ビスク シンガポール ラクサ ライスヌードル、ペナン風フライドヌードル“チャークイティオ”、中国ソーセージとシェルフィシュ、チキンとエッグヌーダル‘ミーゴレン’、豆腐と野菜のパッタイ

〈ファーイースト〉
期間：7月10日(月)～9月10日(日)
・スイーツ
チェリーのポーローパオ、愛玉子(オーギョーチ)、チョコレートクロッフル、豆腐花(ダウフファ)、生どら焼き、トロピカルフルーツのガトーショコラ
・コールドセイボリー
玉子のサンドイッチ、ブラックペッパーチキンと胡麻マヨネーズ ミルクパン、ほうれん草のサラダと白身魚の韓国味噌グレイズ、四川風キュウリのブロシェット ローストピーナッツ
・ホットセイボリーメニュー
“パオスペシャリティ” 鯵フライ キャベツ ディジョンマスタードテリヤキソース、ファイブスパイスダックソーセージ トリュフ風味、台湾風フライドチキン“ジーパイ” ウーシャンフェンマヨネーズ、香港風叉焼 青梗菜 ハニーバーベキューソース、ビーフパティ プルコギソースとキムチ レタス
※この他、アルコールドリンクも用意。