フォーシーズンズホテル京都“たっぷりハーブ”のアフタヌーンティー、ハイビスカス×ハーブのマカロンなど

メロンソーダパフェ＆チェリーミルフィーユパフェ
また、季節限定プレミアムパフェ「メロンソーダパフェ」も同期間限定で登場。フレッシュメロンを贅沢に使用し、静岡メロンで作ったメロンソースにノンアルコールのシャンパンムースやメロンソーダのゼリー、ジンジャーエールのエスプーマなどを重ねた遊び心溢れるパフェに仕上げた。5月8日(月)からは、チェリーとザクザクのパイをたっぷりと入れた「チェリーミルフィーユパフェ」が展開される。

“花”モチーフのオペラケーキも
月ごとに異なる味わいで展開する「季節のオペラケーキ」の新作も。2023年春はスミレやハイビスカスといった“花”をモチーフに、スミレのパープルな色合いが印象的な、スミレの繊細さや豊かな香りを表現した「ヴァイオレットオペラ」、甘酸っぱくみずみずしい味わいの「ハイビスカスベリーオペラ」を提供する。

【詳細】
■「ハーバルアフタヌーンティー」
期間：2023年4月10日(月)～5月31日(水)
時間：12:00～14:30(ラストオーダー14:00)、15:00〜17:30(ラストオーダー17:00)
※上記時間帯での2部制、要予約。
場所：フォーシーズンズホテル京都 1階 レストラン「ブラッスリー」、3階「ザ・ラウンジ＆バー」
料金：1人 平日 7,000円、土日祝 7,800円
※サービス料15％含む。