火を使わず3分！豆苗とツナのごまマヨサラダ【もあいかすみの一品で大満足「働楽ごはん」42】

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• ■火を使いたくない日こそ、これ！
• ■火を使わず3分！豆苗とツナのごまマヨサラダ
• ■栄養ワンポイント

■火を使いたくない日こそ、これ！

今日のごはん、何にしよう…。
暑い日、疲れた日、キッチンに立つ気力が出ない日。
それでも栄養はちゃんととりたいし、できれば見た目も華やかなのが嬉しい。
そんなときにぴったりなのが、火を使わずにパパッと作れる豆苗のごまマヨサラダです！

切って、和えて、盛るだけ。
ツナのうまみとマヨネーズのコク、すりごまの香ばしさが豆苗に絡んで、箸が止まらないおいしさに。
ゆで卵を添えれば、彩りも栄養もバッチリです♪

■火を使わず3分！豆苗とツナのごまマヨサラダ

作業時間3分（ゆで卵は作り置きが便利！）

【材料 2人分】
・豆苗…1袋
・ツナ缶…1缶
・ゆで卵…2個

＜A＞
・マヨネーズ…大さじ1.5
・すりごま…大さじ1
・ブラックペッパー…適量




【作り方】

1、豆苗を3cm幅に切る。ゆで卵は食べやすい大きさに切る。


2、ボウルにツナ缶（油ごと）とAを入れて混ぜる。豆苗を加え、ふんわりと全体を和える


3、お皿に盛り、カットしたゆで卵をトッピングすれば完成！お好みで黒胡椒をかける。

■栄養ワンポイント

豆苗にはβカロテン・ビタミンC・葉酸など、美肌や免疫サポートに役立つ栄養がぎゅっと詰まっています。
ツナと卵でたんぱく質もしっかり補えるので、これ1皿でも栄養バランス◎。
忙しい日でも無理なく続けられる“整える習慣”におすすめです。


では、また次回の連載でお会いしましょう！

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