ミキサー不要【冷製スープ】レシピ7選 冷たくておいしい具だくさん・冷麺など 子どもが喜ぶメニューも
2024年7月2日 18:00
暑くなってくると汁物は「冷製スープ」が欲しくなりますね。今回は自宅にミキサーやブレンダーが無いという方や、正直撹拌(かくはん)するのが面倒!という方におすすめのレシピ7選を紹介します。![](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FWoman_erecipe%252F2024%252FE1719366375445%252F1719913047_1.jpg&small=700&quality=100&type=webp)
冷製コーンミルクスープ
![冷製コーンミルクスープ](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe_thumb%252F2%252Ff%252F2f910c3410c5074d78b7bc35fa326da5%252Fh%252F800%252Ff710fba679ea0a01032929c3e28d2ce9.jpeg&small=600&quality=100&type=webp)
【材料】(2人分)
トウモロコシ(生:粒のみ) 60g
玉ネギ 1/2個
ベーコン 2枚
牛乳 400ml
<調味料>
顆粒チキンスープの素 小さじ 2
コショウ 適量
ポテトチップス(市販品) 5枚
【下準備】
1、トウモロコシは粒を軸から削ぎ落とす。玉ネギ、ベーコンは角切りにする。
![冷製コーンミルクスープの下準備1](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe_thumb%252F2%252Ff%252F2f910c3410c5074d78b7bc35fa326da5%252Fprocess%252F0%252F1%252F1%252Fh%252F800%252F0d6534e89c492f2ea28961424fe18aa2.jpeg&small=600&quality=100&type=webp)
【作り方】
1、鍋に分量外のサラダ油をひき、トウモロコシと玉ネギ、ベーコンを入れ、弱火でじっくり炒める。
![冷製コーンミルクスープの作り方1](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe_thumb%252F2%252Ff%252F2f910c3410c5074d78b7bc35fa326da5%252Fprocess%252F1%252F1%252F1%252Fh%252F800%252Ffb1abfab7a5e4930432748ac24e87e3d.jpeg&small=600&quality=100&type=webp)
2、玉ネギがしんなりとしてきたら、牛乳と<調味料>の材料を加え、温める。冷蔵庫で冷やしてから器に注ぎ、砕いたポテトチップスを飾る。
![冷製コーンミルクスープの作り方2](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe_thumb%252F2%252Ff%252F2f910c3410c5074d78b7bc35fa326da5%252Fprocess%252F1%252F2%252F1%252Fh%252F800%252F1c73c8bebc0c25eb791feea6bae2fc20.jpeg&small=600&quality=100&type=webp)
![](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FWoman_erecipe%252F2024%252FE1719366375445%252F1719796819_3.jpg&small=637&quality=100&type=webp)
ミントの香りが爽やかな、夏にピッタリの冷製スープです。ボウル1つで作れる!さらに火を使わないので、暑い日に便利なレシピです。味わいもサッパリとしていますよ。
![](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FWoman_erecipe%252F2024%252FE1719366375445%252F1719913048_4.jpg&small=700&quality=100&type=webp)
トマトジュースを使った、超簡単レシピの冷製スープ。ウスターソースを入れてコクをプラス。粉チーズはお好みの量で。タバスコは少量でも辛いのでお好みで調節して下さいね。
![](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FWoman_erecipe%252F2024%252FE1719366375445%252F1719796819_5.jpg&small=638&quality=100&type=webp)
豆腐と長芋、刻みなぎがあれば作れるお手軽な冷製スープ。早めに作って、冷蔵庫で冷やしておきましょう。温・冷どちらでも美味しいスープです。スープが少し欲しいときにおすすめです。
![](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FWoman_erecipe%252F2024%252FE1719366375445%252F1719796819_6.jpg&small=637&quality=100&type=webp)
トロッととろける食感がおいしい冬瓜。よく冷やすとさらに美味しい冷製スープです。冬瓜は体内の余分な熱を取り除き、水分をたっぷり含んでいるため、夏バテ防止には欠かせない食材です。
![](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FWoman_erecipe%252F2024%252FE1719366375445%252F1719913500_7.jpg&small=700&quality=100&type=webp)
市販のサラダチキンを使った、冷製スープです。サラダ感覚で食べられますよ。パクチーやナンプラーなどが好きな方におすすめ。たっぷり野菜と、エスニックな味わいを楽しめます。
![](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FWoman_erecipe%252F2024%252FE1719366375445%252F1719912827_8.jpg&small=700&quality=100&type=webp)
オリーブ油が入ったトマトスープがパスタによくからんで美味しいですよ。タバスコをきかせて味をしめて…。夏むけのパスタです。しゃぶしゃぶ用の豚肉を使って、ボリュームアップ!
火を使わない簡単シンプルなものから、具沢山、麺が入ったものまで、すぐ取り入れたくなるラインナップです。ぜひお楽しみください!
![](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FWoman_erecipe%252F2024%252FE1719366375445%252F1719913047_1.jpg&small=700&quality=100&type=webp)
■子どもが大好きな食材がいっぱい!
冷製コーンミルクスープ
![冷製コーンミルクスープ](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe_thumb%252F2%252Ff%252F2f910c3410c5074d78b7bc35fa326da5%252Fh%252F800%252Ff710fba679ea0a01032929c3e28d2ce9.jpeg&small=600&quality=100&type=webp)
【材料】(2人分)
トウモロコシ(生:粒のみ) 60g
玉ネギ 1/2個
ベーコン 2枚
牛乳 400ml
<調味料>
顆粒チキンスープの素 小さじ 2
コショウ 適量
ポテトチップス(市販品) 5枚
【下準備】
1、トウモロコシは粒を軸から削ぎ落とす。玉ネギ、ベーコンは角切りにする。
![冷製コーンミルクスープの下準備1](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe_thumb%252F2%252Ff%252F2f910c3410c5074d78b7bc35fa326da5%252Fprocess%252F0%252F1%252F1%252Fh%252F800%252F0d6534e89c492f2ea28961424fe18aa2.jpeg&small=600&quality=100&type=webp)
【作り方】
1、鍋に分量外のサラダ油をひき、トウモロコシと玉ネギ、ベーコンを入れ、弱火でじっくり炒める。
![冷製コーンミルクスープの作り方1](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe_thumb%252F2%252Ff%252F2f910c3410c5074d78b7bc35fa326da5%252Fprocess%252F1%252F1%252F1%252Fh%252F800%252Ffb1abfab7a5e4930432748ac24e87e3d.jpeg&small=600&quality=100&type=webp)
2、玉ネギがしんなりとしてきたら、牛乳と<調味料>の材料を加え、温める。冷蔵庫で冷やしてから器に注ぎ、砕いたポテトチップスを飾る。
![冷製コーンミルクスープの作り方2](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe_thumb%252F2%252Ff%252F2f910c3410c5074d78b7bc35fa326da5%252Fprocess%252F1%252F2%252F1%252Fh%252F800%252F1c73c8bebc0c25eb791feea6bae2fc20.jpeg&small=600&quality=100&type=webp)
目次 [開く]
■火を使わない便利さ ミントとキュウリの冷製スープ
![](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FWoman_erecipe%252F2024%252FE1719366375445%252F1719796819_3.jpg&small=637&quality=100&type=webp)
ミントの香りが爽やかな、夏にピッタリの冷製スープです。ボウル1つで作れる!さらに火を使わないので、暑い日に便利なレシピです。味わいもサッパリとしていますよ。
■トマトジュースで超簡単 冷製スープ
![](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FWoman_erecipe%252F2024%252FE1719366375445%252F1719913048_4.jpg&small=700&quality=100&type=webp)
トマトジュースを使った、超簡単レシピの冷製スープ。ウスターソースを入れてコクをプラス。粉チーズはお好みの量で。タバスコは少量でも辛いのでお好みで調節して下さいね。
■材料少なく簡単 豆腐と長芋の冷製スープ
![](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FWoman_erecipe%252F2024%252FE1719366375445%252F1719796819_5.jpg&small=638&quality=100&type=webp)
豆腐と長芋、刻みなぎがあれば作れるお手軽な冷製スープ。早めに作って、冷蔵庫で冷やしておきましょう。温・冷どちらでも美味しいスープです。スープが少し欲しいときにおすすめです。
■夏に欠かせない冬瓜!冷製スープ煮
![](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FWoman_erecipe%252F2024%252FE1719366375445%252F1719796819_6.jpg&small=637&quality=100&type=webp)
トロッととろける食感がおいしい冬瓜。よく冷やすとさらに美味しい冷製スープです。冬瓜は体内の余分な熱を取り除き、水分をたっぷり含んでいるため、夏バテ防止には欠かせない食材です。
■サラダ感覚で!エスニック風冷製スープ
![](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FWoman_erecipe%252F2024%252FE1719366375445%252F1719913500_7.jpg&small=700&quality=100&type=webp)
市販のサラダチキンを使った、冷製スープです。サラダ感覚で食べられますよ。パクチーやナンプラーなどが好きな方におすすめ。たっぷり野菜と、エスニックな味わいを楽しめます。
■濃厚スープ!冷製トマトスープパスタ
![](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FWoman_erecipe%252F2024%252FE1719366375445%252F1719912827_8.jpg&small=700&quality=100&type=webp)
オリーブ油が入ったトマトスープがパスタによくからんで美味しいですよ。タバスコをきかせて味をしめて…。夏むけのパスタです。しゃぶしゃぶ用の豚肉を使って、ボリュームアップ!
火を使わない簡単シンプルなものから、具沢山、麺が入ったものまで、すぐ取り入れたくなるラインナップです。ぜひお楽しみください!
この記事もおすすめ
![【今日の献立】2024年7月4日(木)「ブリのチリソース」](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FWoman_erecipe%252F2024%252FWoman_erecipe_menu-2024-07-04%252FWoman_erecipe_menu-2024-07-04_bde35636aab3b1b978b4_1.jpeg&small=100&quality=70&type=jpeg)
【今日の献立】2024年7月4日(木)「ブリのチリソース」
食コラム記事ランキング
- 1 万能!「ニンニクしょうゆ漬け」の作り方・活用レシピ8選〜ニンニクが効いたスタミナレシピも
- 2 マンネリ脱却!「春雨」が主役のレシピ30選〜サラダや炒め物、煮物、汁物など飽きずに楽しめる
- 3 【ズッキーニ】の人気組み合わせレシピ30選!トマトやパプリカ、豚肉、ベーコン、チーズを活用
- 4 もう余らせない【せん切りキャベツ】活用レシピ17選〜大量消費からちょこっと使いまで使い道無限大!
- 5 【ズッキーニ】人気レシピ40選~ナムルや炒め物、パスタやフライなど大人気レシピを調理法別にご紹介!
- 6 ミキサー不要【冷製スープ】レシピ7選 冷たくておいしい具だくさん・冷麺など 子どもが喜ぶメニューも
- 7 たっぷり食べられる【水菜サラダ】12選~家にある食材で豪華なサラダの出来上がり!
- 8 「ジャガイモ+チーズ」超人気レシピ26選~おかずに!おつまみに!~【材料2つで完成するおかず】
- 9 ダイエット中の夜ご飯困ってない?【15分以内500kcal以下】のダイエット献立6選【太らない夜ご飯献立レシピ】
- 10 【今日の献立】2024年7月3日(水)「キャベツとベーコンのコンソメ鍋」
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
ブリのチリソース がおいしい!
ゲストさん 20:11
-
パリパリやみつき!きゅうりの即席ピリ辛漬け がおいしい!
ゲストさん 19:57
-
グリーンアスパラの白和え がおいしい!
ゲストさん 19:57
-
シラスとネギのピザ がおいしい!
ゲストさん 19:57
-
カボチャアイスクリーム がおいしい!
ゲストさん 19:57
-
鶏手羽先のリンゴ煮込み がおいしい!
ゲストさん 19:57
-
みそダレアジフライ がおいしい!
ゲストさん 19:56
-
ジャコのオイルおにぎり がおいしい!
ゲストさん 19:56
-
七夕ジャージャー素麺 がおいしい!
ゲストさん 19:56
-
トマトとクリームチーズのサラダ がおいしい!
ゲストさん 19:56
-
キャベツのゴマ酢和え がおいしい!
ゲストさん 19:55
-
昆布ご飯 がおいしい!
ゲストさん 19:55
-
ブリのチリソース がおいしい!
ゲストさん 19:55
-
ご飯がすすみすぎる!豚肉のテンメンジャン炒め がおいしい!
ゲストさん 19:37
-
牛肉とシメジの黒コショウ炒め がおいしい!
ゲストさん 18:44
ウーマンエキサイト特集