トースターで簡単! 栄養豊富な「イタリアンししゃも」
2016年9月28日 12:00<作り方>
1、アルミホイルを2枚重ね(破れないよう)、四隅を立てて入れ物状にする。
2、(1)におろしにんにく、オリーブ油、バジルを入れて混ぜ、ししゃもも入れてからめる。

3、トースターで焼く。(私は900wで15分焼いています)

ちなみに、このレシピの分量(調味料)・作り方で、秋鮭やほかの切り身魚を焼いてもおいしくいただけます。
ししゃもは塩分がついているので、塩はふらないで調理していますが、ほかの生魚で作る場合は、塩をふってから調味料をからめてくださいね。
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