子どもと一緒にできる！　餃子の皮で作る「速攻おつまみ＆おやつ」レシピ

＜材料＞
・餃子の皮　10枚
・卵　2個
・きゅうり　1／2本
・にんじん　1／2本
・ハム　5枚
・塩　少々
・コショウ　少々
・マヨネーズ　大さじ2

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＜作り方＞
1. 卵を茹で、冷めたら箸やスプーンで少し粗めにほぐしていきます。
2. きゅうりとにんじんはスライサーを使って厚さ3mm程度にカット。
3. ハムは1×2cm程度のたんざく切りにします。
4. 1～3の材料をボウルに入れ、塩とコショウ、マヨネーズで和えます。
5. 餃子の皮で4を餃子のように包みます。
6. 5を油で揚げます。きつね色になったらできあがり。