パパッとできる大人なおつまみ「チーズ＆メープルわんたん」。赤ワインにどうぞ
2015年2月26日 12:00
1．くるみ・ヘーゼルナッツは乾煎りして細かく刻んでおく。
2．ワンタンの皮にゴーダチーズ、ブルーチーズをのせ皮の端を水でぬらし、空気が入らないようにして半分に折ってしっかり閉じる。
さらに両端を少し濡らし、写真のように折る。
3．フライパンに油を1cm高さほど入れ、2をさっと揚げ焼きにする。※揚げすぎると中のチーズが出てきてしまうので、表面が固まるくらいでOK。
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