お呼ばれ上手になれる、持ち寄りテクニック　～ミニカップで可愛く！カレーチーズピラフ編～

ホームパーティーが多くなる、年末年始。手ぶらで来てね！と言われても、やはり何か持って行かなくてはダメかしら・・？なんて悩む方も多いはず。

そんな時に役立つ、持ち寄りテクニックをご紹介。デザートカップに入れて人数分作って行けば、取り分ける手間も省けます。持って行きやすいラッピングアイディアも。

まずは、簡単にカレーチーズピラフの作り方を。

色どりよく、緑や黄色、赤のものがあるとベスト。今回はピーマン・人参・玉ねぎを使いました。その他にも、パプリカやコーンなどもお勧めです。

フライパンにオリーブオイルを熱し、小さく切った野菜を炒めます。塩を軽くしてカレー粉を入れ更に炒めます。ここまで前日にしておけば、当日はご飯とチーズと混ぜるだけ。

温かいごはんと、角切りにしたプロセスチーズ（6Pチーズなど）を混ぜます。チーズが全体の味をまとめてくれるので、必ず入れてあげて下さいね。

デザートカップは、100円均一に売っているもので充分。4～6個でセットになって売っています。人数分のカップに入れたら、うずらの目玉焼きを乗せて完成です。

次に、可愛い！と言われるラッピングアイディアを紹介します！