超人気のアボカドディップのバリエーション

普段パーティーなどでよく食べるクリームチーズを使ったディップ。でも、作るといつも塩味でマンネリ化していませんか？混ぜるだけのシンプルなレシピだけに迷う人も多いはず。そんなとき、見た目と味に少しギャップがあるこんなディップはいかが？


材料（約2～3回分）
・アボカド：1個
・クリームチーズ：100g
・砂糖：大さじ2～3杯程度
・レモン汁：少量～大さじ1杯

では、早速作ってみよう♪

作り方1． まず、アボカドは熟したものを使います。ビターチョコレートのような濃い茶色が目安です。洗って、縦に包丁で一周切り込みを入れます。


2．回すようにして2つに分けます。種は包丁の角を中心に刺してひねるように取るか、スプーンや手で取り出します。


3．皮を端から手で剥きます。