ストリングスホテル東京インターコンチネンタルの、ドンペリニヨンヴィンテージ2002 プレミアムランチ
2011年9月28日 13:00
ストリングスホテル東京インターコンチネンタルにて、「ドンペリニヨンヴィンテージ2002 プレミアムランチ」が、10月1日(土)から12月25日(日)の期間の土日祝日に登場する。
この度登場する「ドンペリニヨンヴィンテージ2002」は、ドンペリニヨン醸造最高責任者、リシャール・ジェフロワ氏が「非常に凝縮感があり、熟成のピークを迎えた葡萄の力強さが表れていると同時に、魅惑的でいて、複雑なワインである」と語る自信作であり、プレミアムシャンパンとして相応しい逸品だ。
料理は、前菜からデザートまで旬の素材をふんだんに使用したメニューを自由に組み合わせられる、プリフィクスメニュー。
この機会に、ドンペリニヨンとザ・ダイニングルームのオリジナリティ溢れる料理のマリアージュを楽しんでみては。
ドンペリニヨンヴィンテージ2002 プレミアムランチ開催:2011年10月1日(土)~12月25日(日)の土日祝日限定
場所:レストラン&バー「ザ・ダイニングルーム」(26FL.) The Dining Room
時間:ランチタイムopen.11:30~14:30 (ラストオーダー)
※シャンパンのフリーフローは1時間30分
価格:¥15,000
メニュー:スターターからデザートまで好きなメニューを一品ずつ選べる。
お問い合わせ:ザ・ダイニングルーム tel.03-5783-1258
この度登場する「ドンペリニヨンヴィンテージ2002」は、ドンペリニヨン醸造最高責任者、リシャール・ジェフロワ氏が「非常に凝縮感があり、熟成のピークを迎えた葡萄の力強さが表れていると同時に、魅惑的でいて、複雑なワインである」と語る自信作であり、プレミアムシャンパンとして相応しい逸品だ。
料理は、前菜からデザートまで旬の素材をふんだんに使用したメニューを自由に組み合わせられる、プリフィクスメニュー。
この機会に、ドンペリニヨンとザ・ダイニングルームのオリジナリティ溢れる料理のマリアージュを楽しんでみては。
ドンペリニヨンヴィンテージ2002 プレミアムランチ開催:2011年10月1日(土)~12月25日(日)の土日祝日限定
場所:レストラン&バー「ザ・ダイニングルーム」(26FL.) The Dining Room
時間:ランチタイムopen.11:30~14:30 (ラストオーダー)
※シャンパンのフリーフローは1時間30分
価格:¥15,000
メニュー:スターターからデザートまで好きなメニューを一品ずつ選べる。
お問い合わせ:ザ・ダイニングルーム tel.03-5783-1258
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