グリーンカレーの緑色の由来は？漢方の栄養が詰まった「はと麦とひよこ豆の巡りカレー」

なかなかキョーレツ……個人的には、正直「食欲をそそる！」という見た目ではありません……。

とはいえ、ニオイはピリ辛で食欲をくすぐる感じ。ニオイと見た目で錯綜し、混乱しつつもいざ実食！

 

■はと麦とひよこ豆、たけのこの食感が楽しい！

なるほど。確かに感じる“はと麦”と“ひよこ豆”。また、たけのこの食感もシャクシャクして楽しい！これは美味しい！……かも？

ただ、食べ進めるにつれてじわじわ感じる辛さ。「まろやかな甘みが辛さを引き立てる」と書かれてはいたものの、純粋に辛い。さすがにグリーンカレー（タイカレー）といったところでしょうか。

カレーとしては、いわゆる肉肉しいカレーではなく野菜中心のカレー。あと引く辛さと食感が楽しく、美味しいカレーでした。

 

■総評

味★★★☆☆

辛さ★★★★☆

ヘルシー感★★★★☆

見た目★☆☆☆☆

ただ、いくら食べ進めても、“巡りカレー”は何が巡るのか結局分からずじまい。一体何が″巡り”なのか……と考え込んでいたとき、ふとひらめきました。

「もしかして、こうして″巡り”について考えを巡らせること自体が、巡りカレーの狙いなのか!? 」と。