苦い？苦くない？「ゴーヤーカレー」を食べてみたら想像以上の味だった

ゴーヤーのことが好きでもキライでも「ゴーヤーの味は？」と聞かれたら、誰もが「苦い」と答えるはず。それゆえ、好みが分かれるのも事実。

では、食卓の人気者“カレー”と大人味“ゴーヤー”が組み合わさったら？どんな化学反応が起きるのでしょうか。

 

目次 [開く][閉じる]

• ■「ゴーヤーカレー」は苦いのか？
• ■悔しささえ覚える!? 計算しつくされた具材
• まとめ：小忙しいOL的レビュー

■「ゴーヤーカレー」は苦いのか？

今回食べたのはオキハムの『ゴーヤーカレー』。たいていこの手のコラボレーションは“出オチ感”を拭えないのが定石。「どうせ普通に苦いんだろうな……つまんな」と性格の悪さをむき出しにしながら、カレーが温まるまで待つこと5分。

「苦っ！」「うわ、まずっ！」というこれまたお決まりのコメントの用意をしつつ、ひとすくい口に運ぶと……まさかの甘い!? いい意味で期待を裏切る甘口のルー。しかもその奥に酸っぱさがひょっこり顔を出している絶妙な味わい。

「これは……おいしい！」想定外のおいしさにスプーンが止まりません。

■悔しささえ覚える!? 計算しつくされた具材

中には大きめのゴーヤーが3つほど入っています。「さすがに、これは苦いだろう」と食べてみると、まさかの酸味。「う、うまい……！」いうなれば、2日間くらい寝かせておいしさが増したカレーの中に入っている、にんじんのあの味！



このほかには、さいの目状に切られたジャガイモがごろごろと入っていたり、牛肉ミンチのつぶつぶが入っていたりと食感も楽しめます。