究極のお家焼肉！「超少煙グリル」って本当に煙がでないの？色々焼いてみました。[PR]

暑くて長い夏がようやく終わろうとしています。
今年は特に疲れをためてしまった…ちょっと夏バテ気味の方へ。

そんな今こそ食がすすんで、家族みんなで楽しめる食卓作りをしてみませんか？
今回ご紹介するのは、「おうち焼き肉」のハードルがグッと下がる画期的な！？アイテム。その名も「GLAMP.超少煙グリル」です。

目次 [開く][閉じる]

• 煙が出ないって本当？「GLAMP.超少煙グリル」って？
• いろいろ焼いてみました！
• 焼く、囲む、味わう。週末の楽しみ

煙が出ないって本当？「GLAMP.超少煙グリル」って？

おうちに焼き肉は「美味しい」「楽しい」「食材も切るだけで準備が簡単」、とメリットは大きいものの、あとのことを考えると怯みがち。

肉を焼いている時にでるモクモクの煙、油煙（ゆえん）は高温で熱せられた油と水蒸気がまざったもの。強い匂いで、カーテンや壁などに染みつきやすく、翌日になっても「匂いがとれない」といった原因に。
築浅のおうちでは「焼き肉も、たこ焼きも封印！」なんて声もありますよね。



そもそもなんで煙が発生するかというと、油が熱源にふれて燃えるから。
「GLAMP.超少煙グリル」は側面に熱源を設置。油が燃えないよう、徹底的にブロックされています。


▲油が直接熱源に落ちないようフィルターもブロック

ここまでは理解できたものの、次なる疑問は

「そんなこといって本当に煙出ないの？」
「焼き加減が物足りなかったりするんじゃない？」

といった率直な疑問。