猫型セラベイクで作る「しっとりチョコチーズケーキ」&「ハチワレホットケーキ」[PR]
2025年2月3日 09:54
溶けたら粗熱をとっておきます。
【2】クリームチーズ、砂糖をボウルにいれて、ゴムベラでなめらかになるまで混ぜ合わせます。卵を加えて、泡立て器でさらに混ぜ合わせます。

【3】粗熱がとれた【1】のチョコレートを加え、混ぜ合わせます。
【4】薄力粉をふるいながら加え、混ぜ合わせます。

【5】タルト型にいれて170度のオーブンで35分程度焼きます。
※こちらはタルト型(容量600ml)用の分量になります。猫ベイク(容量480ml)だと1/3弱余るので、小さめの耐熱容器に入れて一緒に焼いてくださいね。
【コツ・ポイント】
チョコレートはクーベルチュールチョコレート(製菓用)を使用すればより濃厚な仕上がりになります。
焼き時間はオーブンによって調整してください。竹串をさして生地がついてこなければOKです。

しっとりなめらかチョコレートチーズケーキのできあがり。

粗熱をとったら型からはずしてくださいね。
冷蔵庫で冷やしてしまうと型離れが悪くなってしまうので、少し温かいうちに型から外して冷やすのがポイントです。

お好みで粉糖をふりかけても。
【2】クリームチーズ、砂糖をボウルにいれて、ゴムベラでなめらかになるまで混ぜ合わせます。卵を加えて、泡立て器でさらに混ぜ合わせます。

【3】粗熱がとれた【1】のチョコレートを加え、混ぜ合わせます。
【4】薄力粉をふるいながら加え、混ぜ合わせます。

【5】タルト型にいれて170度のオーブンで35分程度焼きます。
※こちらはタルト型(容量600ml)用の分量になります。猫ベイク(容量480ml)だと1/3弱余るので、小さめの耐熱容器に入れて一緒に焼いてくださいね。
【コツ・ポイント】
チョコレートはクーベルチュールチョコレート(製菓用)を使用すればより濃厚な仕上がりになります。
焼き時間はオーブンによって調整してください。竹串をさして生地がついてこなければOKです。
おうちバレンタインを楽しもう!

しっとりなめらかチョコレートチーズケーキのできあがり。

粗熱をとったら型からはずしてくださいね。
冷蔵庫で冷やしてしまうと型離れが悪くなってしまうので、少し温かいうちに型から外して冷やすのがポイントです。

お好みで粉糖をふりかけても。
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