オーブンがなくても「グリラー」があれば!魚焼きグリルでダッチオーブン風メニューに挑戦[PR]
2023年11月13日 08:24
グリラーは下ごしらえから使えるので、洗い物が減ってラクちん。
◎手抜きなのに凝った料理に見える
野菜を切っただけでも十分なごちそうメニューに。見た目も味も手抜きにならないから、堂々と食卓に出せます。
◎調理場の有効活用
魚焼きグリルに入れたら、後はほったらかしでOK。そのあいだに上のコンロで数品作れて効率的。
![オーブンがなくても「グリラー」があれば!魚焼きグリルでダッチオーブン風メニューに挑戦](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FAngersWeb%252F2023%252FAngersWeb_c23111302%252FAngersWeb_c23111302_ea5cd6f63b3ca6c4b8bb_13.jpg&small=600&quality=100&type=webp)
対策としては、
・使用前に本体とフタの裏に油を塗る
・食材を詰め込みすぎない(フタ裏にくっついて焦げる)
・焦げついたらメラミンスポンジで落とす
で、ずいぶん軽減されます。
ただ、そうはいってもすべては取り切れないので、あまり神経質にキレイにしようとせず、「これも味わい」と割り切る方が付き合いやすいそう。
![オーブンがなくても「グリラー」があれば!魚焼きグリルでダッチオーブン風メニューに挑戦](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FAngersWeb%252F2023%252FAngersWeb_c23111302%252FAngersWeb_c23111302_5c5171f809d820624abf_14.jpg&small=600&quality=100&type=webp)
娘の食育のために旬の食材を取り入れるようにしていますが、アレコレ手を加えるよりも、グリラーでシンプル調理をした方が、分かりやすくおいしい!(しかもラクちんだし)
それに気づいてから、どんどん出番が増えています。フライパンや鍋でも蒸し焼きはできるけれど、食材のおいしさを引き出すことに関してはグリラーに敵いません。
◎手抜きなのに凝った料理に見える
野菜を切っただけでも十分なごちそうメニューに。見た目も味も手抜きにならないから、堂々と食卓に出せます。
◎調理場の有効活用
魚焼きグリルに入れたら、後はほったらかしでOK。そのあいだに上のコンロで数品作れて効率的。
焦げつきも味わいのうち。季節を味わう食卓作りに
グリラーの使用でちょこちょこ耳にする焦げつきについてですが、わたしもやっぱり焦げつきました。![オーブンがなくても「グリラー」があれば!魚焼きグリルでダッチオーブン風メニューに挑戦](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FAngersWeb%252F2023%252FAngersWeb_c23111302%252FAngersWeb_c23111302_ea5cd6f63b3ca6c4b8bb_13.jpg&small=600&quality=100&type=webp)
対策としては、
・使用前に本体とフタの裏に油を塗る
・食材を詰め込みすぎない(フタ裏にくっついて焦げる)
・焦げついたらメラミンスポンジで落とす
で、ずいぶん軽減されます。
ただ、そうはいってもすべては取り切れないので、あまり神経質にキレイにしようとせず、「これも味わい」と割り切る方が付き合いやすいそう。
![オーブンがなくても「グリラー」があれば!魚焼きグリルでダッチオーブン風メニューに挑戦](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FAngersWeb%252F2023%252FAngersWeb_c23111302%252FAngersWeb_c23111302_5c5171f809d820624abf_14.jpg&small=600&quality=100&type=webp)
娘の食育のために旬の食材を取り入れるようにしていますが、アレコレ手を加えるよりも、グリラーでシンプル調理をした方が、分かりやすくおいしい!(しかもラクちんだし)
それに気づいてから、どんどん出番が増えています。フライパンや鍋でも蒸し焼きはできるけれど、食材のおいしさを引き出すことに関してはグリラーに敵いません。
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