揚げたてならこんなに楽しい！秋の夜長におうちで「変わり種串カツ」パーティー[PR]

おしゃべりに夢中で「あ！焦げちゃった」なんてことも回避できます。

BBQ感覚で楽しもう！色々具材を楽しむ串揚げパーティー

今回具材した準備はこちら。すべて食べやすい大きさにカットしておきます。

【肉・魚類】
豚肩ロース、まぐろ、ハーブソーセージ、ちくわ
【野菜類】
ナス、さつまいも、レンコン、玉ねぎ、アスパラ、銀杏、アボガド
【その他】
紅生姜、餅、カマンベールチーズ
【スイーツ類】
バウムクーヘン、ミニまんじゅう、バナナ

※サツマイモなど火の通りの遅いものは小さめにカットしてくださいね。

おうち串揚げパーティーをするなら、是非BBQ感覚で！
一串に色々な具材を組み合わせながら、みんなでワイワイすすめればそれもまた楽しい時間に。

具材はお好みのものでOK。
海老や椎茸、うずら卵などもよくあいますよ。
お餅と銀杏は串に通す時割れやすいので、気をつけてくださいね。

串に刺し終わったらバッター液（卵1個、水100cc、小麦粉100g）とパン粉につけていきます。
串揚げが余裕を持って入るサイズのバットを使いましょう。



天ぷら鍋に油を入れて170〜180度になったら揚げていきます。