おうちバレンタインを楽しもう!メレンゲなし、混ぜて焼くだけ「生チョコ風ガトーショコラ」[PR]
2001年12月5日 00:001月も下旬になるとバレンタインを意識して、「お配り用に何を作ろう?」と考え始める時期ですが、今年は例年とは違ったバレンタインになりそうです。
感染症予防の点からも、手作りをお友達に配るのは控えたい時期。
ただ大切な人に気持ちを伝えるせっかくのイベント。
今年のバレンタインは日曜日でもあるので、おうちで手作りスイーツを楽しんでみてはいかがでしょうか?
今回ご紹介するのは、混ぜて焼くだけ、とお子さんと一緒でも楽しめる簡単なガトーショコラ。
メレンゲも泡立てる必要がないので、お菓子作り初心者さんでも失敗なし!のレシピです。
チョコスイーツが焼き上がる香りは格別!ちょっと特別なおうち時間にもなりますよ。
目次 [閉じる]
生チョコ風、しっとり濃厚ガトーショコラの作り方
■材料(パウンド型1つ分)チョコレート…150g
生クリーム…100g
無塩バター…50g
卵…2個
グラニュー糖…40g
薄力粉…大さじ2
【下準備】
卵は常温に戻す。オーブンを170度に予熱しておく。
【1】卵をボウルにいれて泡立て器でしっかりと混ぜ合わせます。
【2】別のボウルに無塩バター、チョコレートを入れて湯煎して溶かします。
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