魚焼きグリルで簡単！グリラーで作る「チキンの濃厚ポテトグラタン」[PR]

寒い日のご馳走「グラタン」。熱々、チーズとろ〜りのグラタンは子どもから大人まで、家族みなんで楽しめるメニューです。その中でも「ポテトグラタン」のホクホク感とホワイトソースのハーモニーは絶品。家族みんなが喜ぶポテトグラタンですが、ホワイトソースを作ったり具材を炒めたり、工程は何かと多いもの。フライパンに鍋に耐熱皿と、洗い物も多めですね。本日ご紹介するレシピは、朝の情報番組「グッとラック！」で取り上げられた「グリラーで作る簡単グラタン」。鍋もフライパンも使わず、焼き時間も13分！それなのに驚くほど濃厚で本格的な味わいに仕上がります。

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• チキンの濃厚ポテトグラタンの作り方
• 焼きたてをそのままテーブルサーブ

チキンの濃厚ポテトグラタンの作り方

■材料（2〜3人分）にんにく…ひとかけじゃがいも…1個鶏もも肉…1枚塩コショウ…適量
生クリーム…100ccアスパラガス…3〜4本
しめじ…1/3袋程度
とろけるチーズ…100g程度
【1】鶏肉は食べやすい大きさにカットし、しっかり目に塩コショウしておきます。【2】にんにくはみじん切りに、じゃがいもは皮を向いて半分にカットし、薄くスライスします。アスパラは根本の硬い部分をカットし、根元の皮をピーラーで薄く取り、3〜4センチにカット。