魚焼きグリルで簡単！グリラーで作る「チキンの濃厚ポテトグラタン」[PR]

しめじは石突をとっておきます。

【3】グリラーににんにくをまんべんなく敷き詰め、その上にじゃがいもを重ねてのせていきます。


【4】その上に鶏肉、しめじ、アスパラをバランス良く重ねていきます。

【5】生クリームを具材全体に絡むように回しがけます。


【6】蓋をして、魚焼きグリルで10分焼きます。（上は弱火、下は中火よりの弱火）
火を切ったら庫内で10分〜15分おいて予熱で火を通します。

【7】蓋をとったらチーズをのせ、さらにグリルの中火で3分程度焼きます。
※蓋をとる時、とても熱いので注意してください。軽く焦げ目が付く程度でOKです。


旨味たっぷり！濃厚ソースの熱々グラタンが完成です。
是非、テーブルで焼きたてをどうぞ。

コツ・ポイント
じゃがいもは薄くスライスすることで、ソースとも絡みやすく、短い時間でもホクホクに仕上がります。
大きめにカットする場合は、【3】の段階でグリラーに蓋をして電子レンジで3分ほど加熱してください。

またチーズなしでも美味しく仕上がります。
その場合は生クリームを回しかけた後、軽く塩コショウをしてから焼いてください。予熱で火を通したら完成です。