ごはんをおいしく。マーナ極シリーズで毎日のごはんの味を極めよう。[PR]

お米を簡単に正確に計量する

おいしいごはんを作るには、まずは正しく計量することから。
どんなに立派な炊飯器を使っても、水加減をしっかり調整しても、お米の分量が正確でなければ台無し。
お米の計量が、おいしいごはんへの第一歩なのです。

ご飯の計量カップと言えば、炊飯器の付属品として付いていて、“わざわざ買わなくても家にあるもの”なのですが、あの計量カップにはメモリがたくさん書いてあって、どうも苦手だった私。
マーナの「お米がすくいやすい計量カップ」は、とにかくシンプルで目盛りが読みやすく、米とぎまでの作業がスムーズなのです。



あれこれ書いていないから、迷わずすくって計量。
0.5合の目盛りもキチンと計れます。

そしてこの長い柄。普通の計量カップには柄が付いていないものがほとんど。
わが家はお米の消費量が多いので、いつも米びつに大量の白米が入っているのですが、計量カップに柄が付いていることで、ぐっと中まで押し込んでからも簡単にお米をすくうことができます。
この形なら、少しくらい手が濡れていたって、手にお米がくっつかない。
作業は簡単なのに、台所仕事を丁寧に行っている感じが好きです。