お雑煮頂上決定戦！？ご当地お雑煮食べ比べ、みんなの一番はコレに決定！[PR]

さて、みんなの選んだ一番は？
ドドーンと発表します。

一度で二度美味しい！？甘いも辛いも味わえる

まずは岩手の「宮古くるみ雑煮」

餅：切り餅・焼く
汁：煮干しダシの醤油仕立て
具材：ゴボウ・人参・大根・凍み豆腐・鶏肉など具だくさん



何よりみんなの興味を引いたのが、甘いくるみだれに餅を取り出してつけて食べるスタイル。

見た目は馴染みのある感じですが、飲んでみるとカツオ出汁とは違ったイリコの香り。
たっぷりの根菜も、優しい味です。

お餅をくるみダレにつけると、甘味を食べているようで、一度で二度美味しいという言葉がピッタリ。

しっかりした濃いめの味と、素朴な優しさはなんとなく東北っぽいね？という感想が多く、全員が満遍なく高評価でした。

【結果】
苅谷：9.5
安住：8
富阪：8
大西：8

【総評】
みんなが満遍なく高得点。満足感のあるところと、くるみダレが高ポイントでした。

苅谷の一番はコレ！
「甘みのないしっかりとした出汁。素朴だけど具だくさんで色んな味が楽しめました。悩んだんですが、これが一番自分の口にあいました。」

海の幸？山の幸？具だくさんナンバーワン雑煮

同じく東北は福島「会津こづゆ雑煮」

餅：角もち・焼く
汁：干し貝柱
具材：豆麩、ぎんなん、にんじん、しいたけ、糸こんにゃく、わらび、ぜんまい等



こちらも具だくさんですが、お肉はなく野菜がたっぷりなのが特徴。