【ブレンダーで作ろう第1回】ふんわりカルピスムース[PR]
2018年6月5日 09:09
パワーのあるブレンダーで撹拌させることで、泡立て器で生クリームを八分立てする必要がありません。短時間でふんわりとした食感のムースに仕上がります。
こちらも驚くほど簡単に作れます。
【1】
キウイは細かくカット、冷凍ベリーはそのままボデガカップに入れ、砂糖を大さじ2ずつ入れます。
【2】
電子レンジで3分ほど加熱し、しっかりと混ぜ合わせ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やして完成です。
使うフルーツはお好みのものでアレンジできます。
冷凍ベリーを常備しておけば便利ですね。
ボデガカップは電子レンジでも使えるので、作る&保存&テーブルへ、がワンカップでOK。
カルピスの甘さにフルーツの酸味がよくあいます。
こちらのフルーツソースはヨーグルトやアイスにもよくあうので、フルーツが中途半端に残った時に作っておくと便利ですよ。
普段お菓子作りあまりしないという方も、是非この夏はふんわりムース作りにチャレンジしてみてはいかがでしょうか。
ブレンダーを使ったレシピはこのあとも連載予定です。
季節の果物でフルーツソース作り
そのままでも充分美味しいカルピスムースですが、ちょっと特別感を出したいときは、フルーツソースを添えましょう。こちらも驚くほど簡単に作れます。
【1】
キウイは細かくカット、冷凍ベリーはそのままボデガカップに入れ、砂糖を大さじ2ずつ入れます。
【2】
電子レンジで3分ほど加熱し、しっかりと混ぜ合わせ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やして完成です。
使うフルーツはお好みのものでアレンジできます。
冷凍ベリーを常備しておけば便利ですね。
ボデガカップは電子レンジでも使えるので、作る&保存&テーブルへ、がワンカップでOK。
カルピスの甘さにフルーツの酸味がよくあいます。
こちらのフルーツソースはヨーグルトやアイスにもよくあうので、フルーツが中途半端に残った時に作っておくと便利ですよ。
普段お菓子作りあまりしないという方も、是非この夏はふんわりムース作りにチャレンジしてみてはいかがでしょうか。
ブレンダーを使ったレシピはこのあとも連載予定です。
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