【もうすぐクリスマス5】 クッキーデコで、とびきり美味しく楽しいクリスマスに。[PR]

 


クリスマスパーティー特集・第5回は、作って飾って食べて美味しいクッキーデコレーションのお話。

基本のクッキーレシピは、小さなお子さまとも作れる簡単なもの。
今年のクリスマスは親子で作れるこんなクッキーで、美味しく楽しいデコレーションに挑戦してみませんか?

■基本のクッキーレシピで作れる「クッキーオーナメント」

<材料>
・バター(無塩)100g
・砂糖80g
・塩ひとつまみ
・卵黄1個
・薄力粉200g



【1】
滑らかになるまで混ぜたバターに砂糖を入れ白っぽくなるまで混ぜたら卵黄を入れさらに混ぜます。ふるった薄力粉と塩を入れ混ぜ合わせてひとまとめにしたらラップにくるんで冷蔵庫で1時間ほど休ませます。
打ち粉をした作業台の上で生地を3.5-4.5mm程度(通常より少々厚めにしましょう。)に伸ばし、型抜きします。

【2】
ストローなどで紐を通す穴を開けましょう。

【3】
170℃に余熱したオーブンで13-15分程度焼きます。

【4】
クッキーが焼き上がったら、紐を通しましょう。



食べても美味しいクッキーオーナメントは、ここぞという時のツリーの飾りにいかが?
簡単なのにちょっぴりスペシャルな気分になれるクリスマス支度は、お子さまと一緒に楽しめるものがいいですね。
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