【麻布台ヒルズ・最新チョコ7選】初上陸や限定モノ、カラダ思いのヴィーガン対応も!
2024年1月26日 19:30東京都港区麻布台1‐6‐19麻布台ヒルズ タワープラザ4FTEL:03・6230・9668
shodai bio nature(ショウダイ ビオ ナチュール)
ヴィーガンホワイト 島原茶と薔薇¥2,400
ライスミルクを使った、乳成分不使用のタブレット。
福岡県福岡市に本店を構える『shodai bio nature』が、新店舗をオープン。ここではオーガニック素材や自然由来の素材のスイーツを提供しているが、麻布台ヒルズ店ではヴィーガン、グルテンフリーにも力を入れる。チョコレートの注目株は、ヴィーガン対応のタブレット。なかでも「ヴィーガンホワイト 島原茶と薔薇」は、ライスミルクを使用した有機ホワイトチョコレートで作られているのがポイント。島原の煎茶の香ばしさが際立つ、やさしい甘さ。タブレットの表面にちりばめられた薔薇の花弁も粋。
ガーデンプラザ B B1TEL:03・5843・7040
※『anan』2024年1月31日号より。写真・山口 明スタイリスト・荻野玲子取材、文・保手濱奈美
(by anan編集部)
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