世代を問わず愛されるおいしさ！ 伝統と格式の味を楽しむ、名門ホテルのチョコ4選

伝統と格式の味を楽しむ。ホテルの逸品チョコレートをご紹介します。

フォーシーズンズホテル 東京大手町
バレンタイン チョコレートボンボン5個入り￥3,800

カカオ豆とお酒のテロワールを感じるショコラ。
ルビー色に輝くショコラのコンセプトは、旅。イタリア×レモンチェッロ、スペイン×サングリア、カナダ×アイスワインなど、それぞれカカオの産地に地元のお酒を組み合わせた。「ようやくボーダーが開き、自由に旅に出られるようになった開放感をショコラとお酒のマリアージュに込めました」（エグゼクティブペストリーシェフ・青木裕介さん）。2月10日までに要予約。東京都千代田区大手町1‐2‐1‐39FTHE LOUNGETEL：03・6810・0655

アマン東京
アマン東京 オリジナル バレンタインチョコレート 20235個入り￥3,780



フルーツの爽やかさとお茶の渋みがマッチ。
今年のテーマは“フルーツとお茶のマリアージュ”。フルーツの甘みや酸味と、玄米茶やカモミールティーなど茶葉の風味を組み合わせた繊細な味わいの4粒に、開業以来のスペシャリテ「ビターチョコレートガナッシュ」をアソート。どれもやさしい口当たりだから、紅茶やミルクティーとのペアリングを楽しみたい。