北海道のパンも！　菓子研究家がおすすめの“手みやげグルメ”5選

「作り手の熱意と風土がマッチしていて、パン自体にエネルギーを感じます。北海道が身近でない方にぜひ」。北海道虻田郡洞爺湖町洞爺町128‐10TEL：0142・87・225010：00～16：00（売り切れ次第終了）月～金曜休（4～12月のみ営業）電話で取り寄せ可。

ハーブ農園ペザン『ラベンダー棒茶』
ティーバッグ12包入り￥1,500。和食や和菓子に合う甘い香りの自然栽培茶。

自社で自然栽培したハーブを使い、お茶を作る農園。ラベンダーの茎を焙煎したカフェインフリーのこのお茶は、金沢で親しまれる棒茶の製法に倣ったもの。ラベンダーというより、ほのかに甘い桜餅のような香りが特徴。「和食や和菓子によく合うほか、お酒の合間に飲んでも邪魔しません」。石川県河北郡津幡町字湖東197TEL：076・289・628711：00～15：00（土・日曜～17：00）水・木曜休オンラインで購入可。洋菓子・喫茶 ボンボン『バームクーヘン&マドレーヌ』
10個入り￥2,350（税込み）。昔ながらのルックスと味わいをみんなでシェア。



おいしい洋菓子とコーヒーと、昭和レトロな雰囲気が人気の名古屋の名店。「実家へ帰省した際に立ち寄って購入。