【男が喜ぶ簡単レシピ】夏の夜、彼に「あ～ん」と『マンゴープリン』♡

マンゴーのビタミンCは熱や水の影響がほとんどないため、効率的に栄養分を摂ることができるのが特徴です！

ほかにも、女性に多い貧血予防効果や生活習慣病予防など、健康維持に欠かせない栄養素が含まれています。女子なら大好きなマンゴー！ 美肌効果があるのでぜひ紫外線の気になるこの時期に、南国フルーツの王様・マンゴーを積極的に摂り入れたいですね♡

材料はこちら！

【材料（グラス4個分）】
・アップルマンゴー（ほどよく熟したもの）：1個（350g前後）
・きび砂糖：大さじ2
・水：大さじ4
・ココナッツミルク：75ml
・生クリーム：75ml

・ゼラチン：5g
・冷水：大さじ4

（付け合せ）
・ミントなどのハーブ

下準備を始めます～その1：ゼラチンを冷水でふやかします。

●冷水にゼラチンを振り入れ、ゼラチンをふやかす。

では、作ります！ きび砂糖を溶かします。

●小鍋にきび砂糖と水を入れ、弱火にかけ、砂糖を溶かし、火からおろします。

ふやかしたゼラチンも加え溶かします。

●砂糖が溶けたら、温かいうちにふやかしたゼラチンを加え溶かします。
●ゼラチンが溶けたら液を冷まします。

必ず火から下ろしてゼラチンを溶かしましょう。