増田 知子のレシピ

グリーンカレーペーストがなくても大丈夫！残りがちなユズコショウを使ってタイ料理にアレンジ。

• 30分
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• 特集

自宅で手軽に、りんごケーキを作りませんか？パンケーキの上に薄切りにしたりんごをのせて焼き、最後にキ…

• 15分
• 446 Kcal
• 簡単

天板に材料をのせてオーブン焼くだけで出来る「ぎゅうぎゅう焼き」。焼いたアボカドもとろけておいしいで…

• 15分 ＋
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• その他

隠し味に練乳を加えてコクと甘みをプラスします。保湿効果もあるので翌日でもしっとりとおいしく頂けます。

• 20分
• -
• 特集

カボチャをメープルシロップとバターで煮た洋風の煮物。多めに作り、残ったらマッシュしてトーストにぬっ…

• 15分
• 360 Kcal
• 簡単

サラサラっといただける、エスニック素麺。香菜とナンプラー、アサリとの相性は抜群。

• 20分
• 366 Kcal
• 簡単

ミキサーがなくても簡単に作れるラッシーです。飲むヨーグルトとマンゴージュースを使うので、混ぜるだけ…

• 3分
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• 特集

水分は豆腐とニンジンの水分だけ。とってもヘルシーで食べやすいコロコロドーナツです。

• 15分
• 461 Kcal
• 簡単

鶏手羽元をココナッツミルクで下味漬けすることによって、食べた瞬間にエスニックな風味がお口の中に広が…

• 20分 ＋
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• 特集

お肉の下味は焼き肉のタレだけ。しっかりもみ込むと味がよくしみておいしいです。

• 10分
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• 特集

トーストにワカメ？と思いますが、意外な組み合わせのおいしさでクセになります。

• 15分
• 276 Kcal
• 簡単

卵の黄色、サルサソースの赤色、ベビーリーフの緑色……。とっても色鮮やかな一皿です。ふんわりおいしい…

• 15分
• 450 Kcal
• 簡単

少しクセのあるコンビーフも、ヒジキの煮物とマヨネーズで和えれば食べやすくなりますよ！

• 10分
• 360 Kcal
• 簡単

ヒジキの煮物が少し残ったの時の簡単アレンジ。栄養満点の朝ごはんになりますよ。

• 10分
• 335 Kcal
• 簡単

ニンニクとショウガを効かせましょう。アジはぜひ鮮度の良いものを！

• 15分
• 131 Kcal
• 簡単