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シイラの美味しい食べ方 照り焼き 簡単人気
作り方1
フライパンにサラダ油、バターを中火にかけ、バターが溶け出したらシイラを並べ入れる。両面色よく焼き、弱火にして蓋をして2~3分蒸し焼きにし、中まで火を通す。
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