作り方1
ホーローまたはステンレスの鍋にグラニュー糖を入れて中火にかけ、茶色のカラメル状になったらリンゴを加えて1分煮る(煮ているうちに、リンゴから水分が出てくるので、煮はじめは少し水分が少なくても大丈夫です)。
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