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ミックスビーンズのチーズ焼き

麺棒で押しつぶしたミックスビーンズに粉チーズをのせて焼いた、おやつのような一品。

材料  （ 2 人分 ）

粉チーズ

大さじ4～5

ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
副菜
公開日：
2012/04/02
更新日：
2012/03/28

下準備

  • ミックスビーンズのチーズ焼きの下準備1

    ミックスビーンズはザルに上げてサッと水洗いし、水気をきってビニール袋に入れ、麺棒などで押さえて軽く押しつぶす。

作り方

  1. ミックスビーンズのチーズ焼きの作り方2
    1

    フライパンにミックスビーンズを入れて弱火にかけ、粉チーズを全体に振り、粉チーズが溶けたらコショウ、ドライパセリを振る。薄く焼き色がつくまで約7分焼く。

  2. ミックスビーンズのチーズ焼きの作り方3
    2

    火を止めて少しかたくなるまで冷まし、ひっくり返して反対側も4～5分焼く。薄く焼き色がついたら火を止め、冷ます。食べやすい大きさに分け、器に盛る。

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