マスカットのデザート
作り方
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シャインマスカットは房から1粒ずつ外して水洗いし、水気を軽くきって器に盛る。手でつまんで皮ごと召し上がれ!
ポイント
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・大粒でマスカットの香りが爽やかな、酸味は少なめで甘みの強いブドウです。種なしのものが多く、皮が薄いため、皮ごと食べられるのが特徴です。果肉がしまっていて日持ちがよいと言われていますので買い求めやすいですね!
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