粘りけ抜群!とろろを使ったアイデアレシピ3選
2018年6月25日 18:00【材料】
・パスタ…100g
・納豆…1パック
・めんつゆ(3倍希釈)…大さじ1杯
・しょうゆ…小さじ1杯
・ワサビ…小さじ1/2杯
・かつお節…1パック
・長いも…10cm
・細ネギ…適量
【作り方】
1)長いもを袋に入れ、たたいて細かくする
2)パスタを表記通りの時間で茹でる
3)ボウルに納豆、めんつゆ、しょうゆ、ワサビ、かつお節を入れて混ぜる
4)長いもを入れて再度よく混ぜる
5)茹でたパスタを入れて全体を軽く混ぜたら完成
食べるときにはよく混ぜながら食べてください。
とろろドリア
とろろご飯をトースターで焼き上げるという新発想!あっさり風味なのでこってりが苦手な人にもお勧め!
【材料】
・長いも…200g
・卵…1個
・しょうゆ…小さじ1杯
・顆粒和風だし…小さじ1/2杯
・ご飯…200g
・のり…適量
【作り方】
1)皮を剥いた長いもをすりおろす
2)ボウルに長いもを入れ、卵、しょうゆ、和風だしを入れて混ぜ合わせる
3)グラタン皿にご飯を入れ、とろろをかける
4)トースターで表面に焼き色が付くまで焼き、仕上げに刻みのりをかけて完成
トースターは焼き目が付けば充分なので、焼きすぎに注意してください。
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