宝石の原石かと思ったら、食べる前に削って使うオシャレ岩塩でした！

塩をこんなにオシャレだと思ったのは、これが初めてかもしれません。容器がオシャレな塩はたくさんありますが、塩そのものがオブジェにしたくなるほど美しいのです。いったいどこからやってきて、どんな魅力を持った塩なのか、詳しく調べてみました。

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• 世界から集められた美ソルトたち
• 削って使う演出もおいしさにつながる
• バーベキューで本格的な岩塩焼きを楽しめる

世界から集められた美ソルトたち

まるで宝石の原石みたいなヴィジュアルの塩は、2018年5月に日本初上陸を果たしたスウェーデンのスタイリッシュ調味料ブランド《rivsalt（リブソルト）》の岩塩。インド、ボリビア、パキスタンなどの世界中から、ファッション性が高く、かつ料理に適したおいしい岩塩を集めたそうです。

●HALITパキスタン

クリスタルクリアな美しい岩塩。幅広い料理に合い、普段使いしやすタイプ

●HIMALAYANパキスタン

マイルドなボディかつスパイシーな味わい。肉料理の味付けにおすすめ

●ALPINEオーストリア

茶褐色が印象的な岩塩。濃厚な風味が肉料理にマッチします

●KALANAMAKインド

独特の香りが特徴。インド料理やオリエンタル料理に使いたい味

●PERSIANBLUEイラン

穏やかな甘さとマイルドさが特徴のペルシアンブルー。