精肉店こだわりの肉質。とろける肉に卵を絡める「ぜっぴん焼き」
2018年6月25日 11:29目次 [開く]
ラグジュアリーで洗練された雰囲気が魅力の店内
大阪・北新地にある「新地精肉店 福や」は、店主こだわりの肉が堪能できるお店です。一歩店内に足を運びいれると、ラグジュアリーな空間が広がります。
客席は、調理の様子が間近に見えるカウンター席と、ソファ席でゆったりと食事が楽しめる個室を完備。用途に合わせて利用できるのもうれしいポイントです。
老舗肉問屋「丸福畜産」から卸す絶品お肉を堪能
このお店では、大阪の老舗肉問屋「丸福畜産」からお肉を卸してお客さんに提供しています。仕入れたお肉は、店頭からも見える冷蔵庫で保管しているのでインパクト抜群。
お肉に対して一切妥協せず、オープンであるからこそ、多くのお客さんの支持を得て北新地の人気店へとなりました。お客さんにとにかくおいしいお肉を食べてもらいたいという店主のこだわりが随所に感じられ、それが信頼へと直結しています。
贅沢な厚みがたまらない!「厚切りタンステーキ」
何と言っても、お店いちおしメニューは、「厚切りタンステーキ」です。これでもかと言わんばかりに分厚く切り分けたタンは、網の上で丁寧に焼き上げるのがポイント。
表面は少し焼き色がつくくらいに、中はレアに焼けたら食べ頃です。
食コラム記事ランキング
- 1 食べ応え◎【米ナス】人気の田楽やはさみ揚げ、グラタンなどボリューム満点レシピを22選ご紹介♪
- 2 夜ご飯のメニューが決まらない?【10分でできる夜ごはん:洋食編】食材別最速レシピ25選!
- 3 レパートリーが増える!「レタス」の組み合わせ人気レシピ30選~野菜もお肉も卵も相性抜群♪
- 4 作業時間5分で完成!火も使わない「ブロッコリーとツナの塩昆布和え」 【もあいかすみの一品で大満足「働楽ごはん」29】
- 5 見どころたくさんの水戸エリアへ! ドライブデートで訪れたい郊外のお店5選|茨城・水戸
- 6 旬を贅沢に味わう【カツオ】の人気レシピ30選~寿司・丼・炒め物・サラダなどバラエティ豊富
- 7 日持ちはどのくらい?「きのこ 作り置き」レシピ10選 ~マリネ・ナムル・きんぴらなど~
- 8 「ジャガイモ+チーズ」超人気レシピ26選~おかずに!おつまみに!~【材料2つで完成するおかず】
- 9 雰囲気バツグン! オシャレ気分でランチが楽しめる、駅近のお店5選|名古屋
- 10 【今日の献立】2024年5月13日(月)「豚肉とキャベツの重ね蒸し」
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
鶏肉のマスタードソース焼き がおいしい!
ゲストさん 17:32
-
水菜とひき肉の卵焼き がおいしい!
ゲストさん 17:28
-
鶏のレンジチーズ焼き がおいしい!
ゲストさん 16:18
-
さわらの塩焼き ひと手間加えてプロの味 がおいしい!
ゲストさん 16:07
-
しっかり味でご飯がすすむ!ぷりぷりエビのニラ玉 がおいしい!
ゲストさん 16:06
-
さわらの塩焼き ひと手間加えてプロの味 がおいしい!
ゲストさん 15:28
-
鶏のレンジチーズ焼き がおいしい!
ゲストさん 14:42
-
鶏のレンジチーズ焼き がおいしい!
ゲストさん 14:38
-
鶏のレンジチーズ焼き がおいしい!
ゲストさん 14:36
-
厚揚げ納豆 がおいしい!
ゲストさん 09:35
-
大葉巻きひとくち揚げだし豆腐 がおいしい!
ゲストさん 09:19
-
タコのガリシア風 がおいしい!
ゲストさん 09:11
-
超簡単!冷凍パイシートでキッシュ作り by西川 綾さん がおいしい!
ゲストさん 09:01
-
ホウレン草とベーコンの卵炒め がおいしい!
ゲストさん 07:13
-
さわらの塩焼き ひと手間加えてプロの味 がおいしい!
ゲストさん 07:03
ウーマンエキサイト特集