1日限定12個。バウムクーヘン専門店が作る幻のショートケーキ
2018年12月26日 10:24目次 [開く]
歴史に名を残す有名洋菓子店の本店でカフェタイム
神戸・三宮にある「ユーハイム本店」では、同社が開発してきたとっておきの洋菓子を始め、伝統の味を楽しむことができます。
1階はショップスペース。同社が作り出してきた数々のスイーツが、ショーケースに並んでいます。地下1階は、異国情緒漂う神戸らしい洋食が楽しめるレストラン。2階はティーサロンになっていて、名物のバウムクーヘンを始めとする伝統の洋菓子を楽しめます。
1909年創業! 100年を超える歴史を誇る洋菓子の老舗
お店の始まりは、1909年にカール・ユーハイムが中国の青島にてお店を始めたところまでさかのぼります。現在の場所に本店が構えられたのは、1965年のことです。
創業以来100年以上に渡り、おいしい洋菓子を作り出してきた同社。バウムクーヘンを、日本で初めて販売したお店として、広く知られる存在となりました。現在では、日本国内の各地のほか、アジア各国にも店舗を展開しています。
本店限定! すぐに売り切れる幻のショートケーキ
神戸の本店でのみ楽しめる限定メニューが、「本店特製ショートケーキ」です。
1日に販売されるのは、なんと12カットのみ。
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